Znacie kuskus perłowy? To makaron w formie dużych kuleczek, popularny w krajach arabskich. Zakupicie go w hipermarketach (stacjonarnie na pewno jest dostępny w Auchan). Jeśli nie uda się Wam go kupić, użyjcie do tego przepisu drobnego makaronu, np. orzo (kształtem przypomina ryż, super sprawdza się w sałatkach).
Kolejne proste kilkuskładniowe danie, które możecie zapakować do swojego lunchboxu. Postawiliśmy na warzywa, które mieliśmy akurat w lodówce, czyli cebulę, marchewkę, batat, cukinię oraz kalafior. Oczywiście możecie postawić na inne ulubione. Dobrze sprawdzi się papryka, bakłażan, pomidorki koktajlowe, seler korzeniowy lub koper włoski.
Dzień dobry,
Mamy dla Was przepis na proste i szybkie tofu z patelni, które przygotujecie z kilku składników. Jest pikantne za sprawą dodatku pasty harissa popularnej w kuchni arabskiej. Możecie zakupić ją w sklepach z asortymentem kuchni świata (jest dostępna m.in. w Auchan) lub przygotować samodzielnie. Polecamy skorzystać z naszego przepisu na harissę.