Sałatka z tuńczykiem i fasolą

Malwina

Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka z tuńczyka i fasoli, którą zrobicie w mniej niż 10 minut. Wystarczy wymieszać kilka składników i przełożyć do lunchboxu. Sałatkę dodatkowo posypałam furikake (czytaj więcej: co to jest furikake). Moje było z dodatkiem pachnotki i umeboshi. Pamiętajcie dodawać je na świeżo tuż przed jedzeniem. W przeciwnym razie rozmięknie w trakcie przechowywania w lodówce.

Sałatka z tuńczykiem i fasolą

Porcje: 2 Czas gotowania:
Wartości odżywcze w 1 porcji: 246 kcal 17B, 6W, 10T .

Składniki:

  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (130 g po odsączeniu)
  • 200 g pomidorów
  • 120 g ugotowanej lub konserwowej białej fasoli (waga po odsączeniu)
  • Pół małej czerwonej cebuli (30 g)
  • Dressing: 20 g oliwy, 1 łyżka soku z cytryny, 2 szczypty suszonego oregano, sól i pieprz do smaku
  • Ulubione furikake do posypania lub nasiona czarnuszki (opcjonalnie)
  • Listki bazylii do posypania

Sposób przygotowania:

  1. Pomidory kroimy dość grubo, tuńczyka dzielimy na kawałki. Cebulkę siekamy w piórka.
  2. Składniki dressingu łączymy.
  3. Wszystkie składniki mieszamy. Sałatkę posypujemy furikake tuż przed jedzeniem.

Uwagi do przepisu:

Przechowywanie: W szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni.

Wypróbowałeś ten przepis?
Opublikuj swoje zdjęcie na Instagramie i koniecznie nas oznacz @makebentonotwar.

You may also like

Zostaw po sobie ślad

Ta strona korzysta z plików cookies w celu poprawienia jakości obsługi. Akceptuj Czytaj więcej

Polityka prywatności i plików cookies