Dzień dobry, Kontynuujemy cykl artykułów o rodzajach bento. Do tej pory pisałam Wam o hinomaru bento oraz ekiben. Dziś pora na Koraku Bento,…
Bento
-
-
Dzień dobry, Jeśli śledzicie także blog Filozofia Smaku, to zapewne wiecie, że przed długi czas prowadziłam na nim cykl Moja bento historia. Wpisy…
-
Dzień dobry, Jak już Wam wspominałam, istnieje wiele rodzajów japońskiego bento. Ostatnio przybliżyłam Wam tradycję i ideę bento wschodzącego słońca, czyli hinomaru bento,…
-
Co to jest bento? W dużym skrócie to japoński lunchbox o kilkusetletniej tradycji. W Japonii możemy wyróżnić wiele rodzajów bento, w zależności od…
-
Obentō[1] lub bentō (弁当) to wywodzący się z tradycji japońskiej posiłek serwowany w pudełku. Zazwyczaj składa się on z porcji ryżu lub makaronu,…